Postres saludables, frescos y sanos con yogurt

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Postres saludables, frescos y sanos con yogurt

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El calor del verano nos mantiene en constante búsqueda de formas de refrescarnos y a la vez comer de forma saludable para mantener nuestro estado físico. Y aunque no lo creas, un aliado ideal para lograrlo es el yogurt gracias a sus bajas calorías, beneficios para el tracto digestivo y sus múltiples y deliciosas combinaciones. Para esto hemos preparado un especial de las mejores recetas de postres adaptados con yogurt, que te permitirán disfrutar del sabor sin subir de peso y de la frescura de este extraordinario aliado para tu dieta veraniega.

Flan de yogurt de limón 

Cocina en una olla un vaso de leche, una lata de leche condensada light y la cáscara de un limón.

Añade un yogurt descremado sin sabor y el jugo de un limón.

Bate seis huevos en un bowl, cuando estén mezclados y espumosos añádelos a la olla con el resto de la preparación.

Una vez que hierva vierte en un molde para flan y hornéala a baño maría durante 30 a 40 minutos.

Luego de esto deja enfriar por unas horas y luego ¡a disfrutar!

Frutillas con crema de yogurt

Coloca un yogurt descremado sin sabor en un bowl y añade endulzante sin calorías.

Hidrata un sobre de gelatina sin sabor con cinco cucharadas de agua fría y mézclalo cocinándolo a baño maría, luego de esto incorpora la mezcla al yogurt.

Bate un frasco de crema light hasta que esté casi al punto de solidez. Luego de esto incorpóralo a la preparación anterior.

Sirve un bowl de frutillas frescas y acompáñalas con esta deliciosa crema.

Panqueques de yogurt con frutas

Mezcla dos tazas de harina, edulcorante a gusto, dos cucharaditas de polvos de hornear y una pizca de bicarbonato.

Luego agrega dos tazas de leche descremada, dos huevos batidos y una cucharada de manteca.

Incorpora una taza de yogurt de vainilla o natural descremado y mezcla completamente hasta que quede homogéneo.

Calienta una sartén grande y agrega unas gotas de aceite vegetal. Una vez que esté caliente vierte la mezcla de modo que cubra el fondo completo. Cocina hasta que la mezcla se seque y gira el panqueque para que se cocine por el otro lado.

Mezcla frutas picadas con un yogurt griego y rellena los panqueques una vez que estos se hayan enfriado.

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Granizado de yogurt y limón

Bate dos yogures griegos con el jugo de dos limones, medio vaso de leche y endulzante a gusto.

Coloca este batido en un bowl dentro del congelador.

Para que quede cremoso debes ir moviendo el contenido del bowl de vez en cuando, de ese modo no se endurecerá.

Dentro de unas 2 horas alcanzará la textura de un granizado y estará listo para ser consumido.

Y tú siempre linda, ¿tienes alguna receta rica y saludable que quieras compartir con nosotras?

Crédito de fotos: Pixabay
Postres saludables, frescos y sanos con yogurt Reviewed by on 25 enero, 2016 .

El calor del verano nos mantiene en constante búsqueda de formas de refrescarnos y a la vez comer de forma saludable para mantener nuestro estado físico. Y aunque no lo creas, un aliado ideal para lograrlo es el yogurt gracias a sus bajas calorías, beneficios para el tracto digestivo y sus múltiples y deliciosas combinaciones.

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